вторник, 22 января 2013
12:26

все записи пользователя в сообществе Diary best
Искатель @сокровищ
Пишет  Taho:

Бабушкина стряпня по всему миру
Ах, бабушки. Это слово часто ассоциируется с любовью, объятиями и вкуснейшими блюдами. И неважно, хорошо ли готовила ваша бабушка, главное - это воспоминания от посещения ее дома.

Итальянский фотограф Габриэле Галимберти (Gabriele Galimberti) заинтересовался этими воспоминаниями и захотел узнать побольше о бабушках в разных странах и их стряпне. Поэтому он отправился колесить по свету и фотографировать бабуль вместе с их «фирменными блюдами». К сожалению, Габриеле объехал стороной Россию. «Деликатесы с любовью» – это проект в честь всех бабушек, которые демонстрируют свою любовь внукам с помощью еды.

Бабушкина стряпня по всему миру


Китай. Бабушка: Пан Гуанг Мей, 62 года. Блюдо: жареная свинина с овощами.

читать дальше
URL записи

Не свое | Не Бест? Пришли лучше!



Вопрос: Бест месяца?
1. Да! 
456  (100%)
Всего:   456

@темы: Не свое

URL
Комментарии
22.01.2013 в 12:32

Асато
I made my choice, sorry (c)
Американка заморачиваться готовкой не стала:)
URL
22.01.2013 в 12:34

Никипенок
Если я стану идеалом, то кто же станет мной?
Асато, кстати да, накрошила в миску кексов))

хочу мясо акулы в кокосовом супе)) и гусениц с помидорами :facepalm:
URL
22.01.2013 в 12:41

А Россию, наверно он объехал, ибо знал, что русские бабушки его не отпустят пока у него не появится здоровый румянец на щеках)
URL
22.01.2013 в 12:42

~.Вишенка.~
Хвостик Баки Барнса
США... )))
Купила коробку кексов, сливки, масло, шоколадную массу (типа нашего сгущенного молока с какао) и сироп. Все смешала, вот вам и пирог. :lol:
URL
22.01.2013 в 12:42

Dea.
My log saw something that night.
а где "Сургут, Россия. Бабушка: Раиса Андревна Пронькина, 77 лет. Блюдо: БОРЩ"??))
URL
22.01.2013 в 12:44

Какие жирные гусеницы...Прошу прощения, это стейк :D
URL
22.01.2013 в 12:46

Masya_Yu
K-Parody's Maknae/ Бывает самое откровенное мы говорим в шутку, чтобы никто не понял, что это правда...(с)
ндаа, никто не переплюнет русских бабушек. наши бы одним блюдом не ограничились, приготовили бы и первое, и второе, и компот. еще бы банку варенья или огурцов малосольных с собой бы взять заставили))
URL
22.01.2013 в 12:46

~.Вишенка.~
Хвостик Баки Барнса
Мммм, очень захотелось попробовать бизона и жареную свинину с овощами.
Кстати, куриный виндалу это на любителя, для тех, кто любит острое. Но даже пусть и так, но я это тоже хочу. :-D
URL
22.01.2013 в 12:50

Moto_ko
Прежде чем подумать, подумай.
Практически нет моложавых бабушек. Пичалька.
URL
22.01.2013 в 12:51

|_Dea_|, Борщ - украинское блюдо, а щи - русское
URL
22.01.2013 в 12:51

~.Вишенка.~
Хвостик Баки Барнса
URL
22.01.2013 в 12:54

Никипенок
Если я стану идеалом, то кто же станет мной?
Какие жирные гусеницы...Прошу прощения, это стейк
если бы это все же были гусеницы, я бы побоялась из дома выходить, когда на улице такие гусеницы Х_Х
URL
22.01.2013 в 12:56

финский лесоруб
Фотограф же не мог охватить все страны на планете! Подумаешь, какой-то там России нет. Значит, ему было не интересно.
URL
22.01.2013 в 12:57

Коварный Осьминожек, так я не мог понять в чем дело,откуда такой размер, даже в гугл залез искать гигантских гусениц. А потом начал сначала читать и чертыхнулся.
URL
22.01.2013 в 12:59

12-88
словно чёрная лиса в норе
да вы издеваетесь...сидишь на работке, перебиваешься корочкой хлеба с печенькой, а тут - такие яства
URL
22.01.2013 в 13:01

Frogerik
Vulpes pilum mutat, non mores
только армянское блюдо выглядит жутковато, хотябы мацуном приправила старушенция :weep3:
гусеницы в томатах великолепны :З буду готовить в голодные времена :lol:
URL
22.01.2013 в 13:04

Sharlotta-Elburn
Каждый человек чудо как хорош, если правильно рассчитать дозировку
Мда. США тут как корова среди балета :-D
А вообще - аж есть захотелось!
URL
22.01.2013 в 13:06

~.Вишенка.~
Хвостик Баки Барнса
Sharlotta-Elburn, на часах время обеда. :)
URL
22.01.2013 в 13:09

Umeko
Ведь в этом мире мне нечего больше терять, кроме мертвого чувства предельной вины...
нет моложавых бабушек
42, 53, 52, 49, 55, 56, 50 - это "практически"?
*Red*, Вашей сколько годков, не подскажете?
URL
22.01.2013 в 13:09

Ashes
Fear for the best and hope for the worst (c) V.V.
очень интересный проект, ремарку про отсутствующую Россию не поняла
ну нет, и чо? многих других стран с намного более интересной и самобытной кухней тоже нет.

все блюда, за исключением большинства из черной Африки, исключительно аппетитны (хотя филиппинская кухня на самом деле, в реале, намного более убога по сравнению с представленным)
а вот малайская, армянская, североафриканская... ммм.
URL
22.01.2013 в 13:16

Ashes
Fear for the best and hope for the worst (c) V.V.
Практически нет моложавых бабушек. Пичалька

наденьте очки, штоле ))
Вот эти особенно прямо развалины, ага -






URL
22.01.2013 в 13:19

Dea.
My log saw something that night.
Lady Niu, а, ну да, точно) это уже стереотип работает..
Ashes, это была шутка юмора такая, расслабьтесь)
URL
22.01.2013 в 13:28

Ashes
Fear for the best and hope for the worst (c) V.V.
|_Dea_|,

это была шутка юмора такая

да уж, смишно (с), Петросян отдыхает)

это вы что ли статью писали? я вообще-то имела в виду строку из поста К сожалению, Габриеле объехал стороной Россию.
URL
22.01.2013 в 13:31

Айгер
दुर्गाध्वना दूराय दुरोणाय तारकाणाम्
Бубубу, Занзибар. :gigi:
URL
22.01.2013 в 13:32

yschka
Все люди делятся на две части.
Хотела бы я посмотреть на упомянутую тут "листовую свёклу". xD
Ещё интересно, как на английском называется блюдо у американской бабушки - это точно не tart и не pie. С натяжкой может быть какой-нибудь cake, он взят за основу, но способ подачи смущает.
URL
22.01.2013 в 13:34

Wishless
-А мы богаты душевно? - Мы богаты духовно. А душевно мы больны.
На самом деле фотограф был в России. Но наши бабушки ему таких пирогов напекли, что он их стрескал, забыв сфотографировать))
URL
22.01.2013 в 13:43

Интересно, а лосятина вкусная?:shy:
URL
22.01.2013 в 13:51

Bats
Bats
Лукас Рейн, лосятина вкусная))) Нежирная, у неё никакого неприятного привкуса нет. Но мясо сухое.

Приятно, что Латвия есть.
URL
22.01.2013 в 13:52

Мириэль
...нетерпение...
Долмушки бы сейчас =) А мацони - да, забыла)))
URL
22.01.2013 в 13:53

Umeko
Ведь в этом мире мне нечего больше терять, кроме мертвого чувства предельной вины...
Хотела бы я посмотреть на упомянутую тут "листовую свёклу"
Чего проще? Гуглокартинки, "мангольд".

У итальянской бабки возле рук лежит. В готовом блюде она видна в качестве темных пятнышек в равиоли.
URL